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Full text: Vom Getreide zum Brot

tätig nacheinander in vier Schrot- und Sichtpassagen schrotet und sichtet, die 
Grieße und Dunste getrennt ableitet und auf einer doppelten Miniaturgrieß­ 
dunstputzmaschine, welche unmittelbar über dem Neunpassagen-Stuhl auf­ 
sitzt, putzt, wobei auch Kochgrieß gezogen werden kann und die geputzten 
Grieße auch die Schrotdunste selbsttätig mit Hilfe eines unterteilten Speise­ 
schüttlers den bestimmten Arbeitspassagen des unterteilten Stuhles zuführt. 
Die ganze automatische Kleinmühle, welche in diesem Mahlautomaten ver­ 
körpert ist, besteht aus einem in neun Passagen unterteilten Vierwalzenstuhl, 
der auf einer Seite vier Schrote und die Köpfepassage, auf der anderen Seite 
vier Ausmahlungen bewältigt, einer doppelten Grieß-Dunstputzmaschine und 
Abb. 132. Kleiner Mahlautomat mit doppelter Grießputzmaschine, Schrot- und Crieß- 
auflockerern der Fa. O. Meyer & Cie., Mühlenbau Solothurn. Diese kleine Einrichtung 
liefert überraschend große Ausbeute an backfähigen Mehlen und sauberen Crießen. Die 
Mehle können gut dem jeweils vorgeschriebenen Mehltyp angepaßt werden. Durch ein­ 
fache Umstellung kann Mais zu Crieß oder Mehl Vermahlen werden. 
einem achtteiligen Plansichter. Unmittelbar über dem achtteiligen Plansichter 
ist für die vier Ausmahlpassagen ein mehrteiliger Detacheur eingebaut. Die 
ganze Mühle ist, wie schon erwähnt, auf geringster Grundfläche in nur 
einem Raum untergebracht. Die Warenförderung von den einzelnen Mahl­ 
passagen zur Sichtung kann mit Elevatoren wie mit pneumatischer Schwebe­ 
luftförderung vollzogen werden. 
Bei der Elevatorenförderung sind die acht kleinen Elevatorenstränge in 
einem einzigen mit Zwischenwandungen unterteilten Schlauchkasten unter­ 
gebracht. Die aufgelösten Köpfe führen direkt zum 3. Schrot und werden 
mit diesem gemeinsam gesichtet. 354
	        
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